とちあいかのカッサータ

栃木自慢のとちあいかを使用したカッサータが始まりました。
他のバーでもたまに目にするカッサータ。
chloeでは他店に負けないこだわりとして、
チーズを時間をかけて丁寧に手作りしました。
とてもミルキーな手作りのチーズと、オリジナルでブレンドした
生クリームの乳脂肪分、そしてとちあいかの酸味。
全て揃った絶品のカッサータを是非皆様へ。